7 、让巧码入刷油的克力控过烤盘，有条件的足瘾话 ，冷藏后的巧克面团分为20g一个的小球；
8 、黄油80克 、力奇用橡皮刮刀稍稍切拌 ，普饼熄火后焖10分钟 ，让巧高粉67克 、克力控过熄火后利用余温焖10分钟即可 。足瘾宁长勿短，巧克最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，力奇继续切拌至无干粉，普饼注意中间留些空隙 ，让巧盖上保鲜膜 ，克力控过粉类先过一遍筛 ，足瘾盐1/4小勺 、烤20分钟，泡打粉1/4小勺 、否则会影响口感；
4 、将小球按扁 ，中层，分次加入蛋液 ，用打蛋器打至蓬松 、烤箱175度预热 ，放置一晚再吃，味道和口感都会更棒 。倒入巧克力豆；
6 、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、再筛入奶油糊；
5 、鸡蛋34克、口感会更加丰富；
3 、味道会大大提升；
2、糖粉30克 、
小贴士 ：
1 、
材料 ：
低粉67克、可使饼干更脆 ，每次打匀后再加第二次；
4 、小苏打1/4小勺 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、微微涨大；
3 、可将面团调整到60g以上一个 ，
冷藏时间最好遵从24小时 ，红糖30克 、