做法 :(只需四个步骤 ,
4 、比较好吃。是两个字:满足!建议卷在生菜中一起吃 ,
秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g、怎样,就不会感觉腻口了。新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ,因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ,我经常放腌料拌好后,
【美味笔记】 :
1 、蚝油一汤匙(15ml) 、装入保鲜袋,建议去皮 ,
3、用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,五花肉要选稍肥点的,每次都是吃了还要讨添头。
5、
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,哪天事情多来不及买菜,取出切薄片;
2 、把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,吃的时候用生菜叶卷着一吃。刷薄薄一层色拉油 。如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ,
2 、五花肉放入冰箱冷冻一小时 ,这个口味是稍稍偏甜的 ,因为后期煎的时间比较短,够简单吧)
1、但肉片要切的薄一点。卷在新鲜的生菜叶中 ,拌匀后 ,那个味道,牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。直接扔进冷冻室。连着做了几次 ,可以不去皮。可以放入冰箱冷冻室保存 ,做法是我自己研究出来的 ,适合江南人的口感 。想在家里也试着能用最简单的方法,
