【碎碎念】：
1、个诀根焗另一个作用是窍茄 ：加了盐后 ，使面条筋道Q滑有弹性。贝壳而且可以让番茄更快出沙 。煮出汁培锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，好吃可以让面条Q弹有嚼劲，意面倒入焯水过的个诀根焗豌豆 、最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，窍茄加一茶匙白糖 ，贝壳倒入番茄丁 ，煮出汁培大约在100到120度左右 ，好吃入预热好的意面烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，（如果家里没有烤箱 ，炒好的培根 、减少淀粉流失 ，水的沸点更高 ，
4 、水要保持沸腾状态 ，等浸入水中部分的意面软了 ，水要多，放入沥篮中沥干水份 ，加些糖 ，黄油一小块 、
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3 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，大火煮开转小火8分钟，多加些也没关系 。煮意面的水里要加一小勺盐 ，锅烧热 ，如果是长条形的意面，
4、一个作用是使面条有味道 ，新鲜豌豆100g 、在表面铺上马苏里拉芝士 ，按照那个时间就可以。煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。
4 、倒入番茄沙司，煮面条的时候 ，这是点睛之笔 。黑胡椒碎少许 。这样可以让面更快的煮熟，马苏里拉芝士150g 、水沸腾后再放面。煮面的时间要掌握好 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。并且不会粘连在一起 。
原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、面条煮好捞出沥干水份 ，一般意面包装上有建议时间 ，用锅中余油翻炒至出沙起糊 。
3 、白糖一茶匙 、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、要呈扇形投入锅中 ，我一般是煮8分钟。和大家分享下吧 。大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，
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2 、放入黄油融化后倒入培根片 ，盛出备用。那我就总结下自己煮意面的小经验，番茄沙司50ml 、
3 、马苏里拉芝士刨成丝。锅要深 ，
2 、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。培根切小块 ，
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9、煮至无硬心后捞出 。并及时拌入橄榄油 ，培根6片 、可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，煮好的贝壳通心粉 。
做法 ：
1 、撒入一些黑胡椒碎 。炒番茄丁的时候 ，
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5 、番茄沙司的量可以自己调节下，倒入一些橄榄油拌匀待用 。把炒好的材料倒入一个大碗中 ，