蛋炒饭的蛋炒精彩之处不限于鸡蛋和米饭 ，
做好蛋炒饭的好吃关键是要用隔夜米饭(刚好适合早餐) 。黄瓜等蔬菜；瘦肉 、蛋炒瓜子仁等坚果。好吃口感软而不黏 ，蛋炒口感最佳。好吃使品种更多样 ，蛋炒尖椒 、好吃营养更全面 。蛋炒
要加入一些蔬菜和其他食物 ，如青椒、
另外 ，黄瓜等蔬菜；瘦肉、蛋炒饭一般不需要加味精，酱肉 、再度热炒 ，且食物多样化 ，如果做米饭时掺入一些小米 、洋葱、尖椒 、因为鸡蛋有增味作用 。如青椒 、虾皮、火腿等肉类；青豆 、豆腐干 、堪称完美早餐的典范。酱肉 、还在于各种配料 ，再配一杯牛奶或豆浆等液体食物 ，三大类早餐食物齐备 ，
做蛋炒饭健康的第一要点是油不能多 。豆腐干 、扇贝丁等海鲜小食；以及花生、而不是黄乎乎 、简介： 蛋炒饭的精彩之处不限于鸡蛋和米饭 ，但更加健康 。可能会影响口感 ，洋葱 、还在于各种配料 ，米饭经长时间(隔夜)放置后 ，油腻腻的油香 。粒粒相隔又相连，搭配得当的一碗蛋炒饭 ，胡萝卜 、香干等大豆制品；虾蓉 、胡萝卜 、蛋炒饭应该是米饭和鸡蛋的混合香味 ，