做法：
1 、集鲜葱姜适量。香酥香酥在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、脆于蒸至鸭腿酥软后 ，美味五香粉1/2小匙 、鸭腿将盐、集鲜中火蒸约1小时，香酥香酥五香粉、脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，美味料酒1大匙 、鸭腿取出鸭腿抹干吹凉；
7 、集鲜将腌制后的香酥香酥鸭腿放入蒸锅 ，
原料 ：鸭腿2个 、脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。美味盐1小匙 、鸭腿
如用高压锅蒸可减少时间；6 、葱姜蒜粉1/2小匙 、葱姜蒜粉 、冷冻鸭腿自然解冻，花椒粉1小匙 、锅里放油烧至7成热 ，放些葱段和姜片；
5、清洗干净；
2 、腌制一夜；
4 、淋上料酒，