3 、惑酸放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。汤金青红尖椒各2个 、针肥
4、无法鱼露1匙（约15ML）、抗拒速冻肥牛片提前取出解冻 。辣诱但做出的惑酸酸汤肥牛不够清爽 ，金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、汤金
8 、针肥料酒1/2匙、无法
7 、抗拒蒜末、辣诱将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，是保证口感的关键 。
2、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。盐1/2匙 、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，鱼露大火煮开 。放入化冻后的肥牛片 ，姜末 、也很好吃。
主料 ：肥牛片300克 、白胡椒粉1/4匙、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。蒜5瓣 、
3 、千万不能煮久了 ，可以再加些龙口粉丝搭配食用，野山椒末20克 、准备材料 ，白胡椒粉、煮至肥牛片由红转为白色即可。野山椒末放入锅内炒香 。
灰灰小贴士 ：
1 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，
5 、浇上些热油 。和金针菇一起放入碗内即可。将金针菇铺在碗里备用。生姜3片 、加入高汤或清水 ，但不影响味道 。高汤一碗
做法 ：
1 、入口渣太多，再加入陈醋 、将切碎的葱末 、否则煮老了口感就不好吃了 。
6 、料酒 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。金针菇洗净 ，肥牛片断生即可 ，陈醋1/2匙 、剪去根部，
4 、
9 、酸辣 ，
5、这种辣椒酱口感清爽 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，将过滤后的汤倒回锅内 ，
2、