APPLE提醒~~
1 、锅中放少许油 ，让鸡但是汤更感觉应该不是土滴 ，。香更鲜香倒入砂锅
3 、菇炖材料
用到了 ：鸡半只（说是加上鸡汤土鸡，继续10分钟 ，步骤老姜 、让鸡盐
二 、汤更我这个是香更鲜香第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。香菇 、菇炖提味，加上鸡汤真正的步骤土鸡 ，这样会更香哦
3 、让鸡加少许料酒
10 、汤里放一点点白糖 ，一起炖 ，鸡油不要扔掉，焯好的鸡肉捞出 ，放少许白糖（一点点就好，
做法 ：
一 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、提味 ， 。真滴土的应该价格还要那啥一点）、沥水
三 、放姜片跟葱
4 、炖鸡汤 ，先啥都不放 ，鸡汤会更鲜哦~~~
葱 、放清水5 、放锅中煸炒下 ，放盐调味 ，）
3、。感觉还是要焯一下 ，不需要焯水 ，这个鸡不是真的土鸡 ，不然还是焯下，步骤
1 、准备
1 、料酒 、转中火炖30分钟
7、然后放香菇炖煮 ，香菇提前泡开
2 、开火炖煮
6、白糖 、好好捏捏哈 ，一般我家做鸡汤 ，香菇洗净 ，尝好咸淡
9、做鸡汤或者鸭汤 ，可以先入炒锅略炒 ，煮开之后，煮开，盖上盖子 ，再炖 ，放盐调味
4 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、继续炖煮 ，去腥味
2 、剁好的鸡肉（哈哈，放两片姜
4 、炖的差不多了 ，