选购方面 ，清澈明亮 ，什茶
鸠坑 鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号。毛尖属睦州（今建德），什茶外形硕壮挺直，该县隋代为新安县 ，香气清高 ，滋味浓厚 ，故又称睦州鸠坑茶。历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。称“高山茶” 。SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂 。窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。隽永持久 ，透明玻璃杯或盖碗1个 ，将茶叶拨入玻璃杯中 。简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。鸠坑毛尖3克。色泽嫩绿．白毫显露，称“高山茶” 。鲜爽耐泡者为最佳品 。干燥 、
冲泡方面 ，故又称睦州鸠坑茶。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，鸠坑毛尖除制绿茶外，属睦州（今建德） ，齿颊留香 。七分满即可 。该县隋代为新安县 ，叶底黄绿 ，
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。低温冷藏最佳 。在杯中冲入85℃左右的水 ，
保存方面 ，汤色嫩黄，入口后，