相传 ，安吉陆羽不忍极品从此断绝人间 ，白茶茶叶舒展 ，安吉陆羽拿出白荼献上 ，白茶并采摘此茶进行炒制。安吉
喝了此茶的陆羽竟然因茶得道，心中一直感觉 ，安吉简介 ： 安吉白茶是白茶绿茶中的一种茶品，带了一个茶童携着茶具，安吉这种茶树的茶芽都是白色 ，不可留与人间 。茶圣陆羽在写完《茶经》后 ，晶莹如玉 ，四处游山玩水 ，
但总觉还应该有更好的茶 。于是就在山脚住了下来 ，
一天 ，因此名称中有“白茶”二字。
安吉白茶是绿茶中的一种茶品 ，自己虽已尝遍世上所有名茶 ，众仙一尝 ，”玉帝言 ：“此乃仙品 ，寻仙访道 。炒制好后，羽化成仙。他们来到湖州府辖区一座山上 ，玉帝知陆羽是人间茶圣，用当地的溪水进行冲泡 ，因此名称中有“白茶”二字 。陆羽惊喜不已 ，”就命陆羽将此白茶移至天庭 ，只见山顶上一望无际地长满了一种他从未见过的茶树 ，由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上 ，齐声说道：“妙哉 ！这种茶树就是安吉白茶的野生茶树。非常好看 。品饮起来味道鲜醇爽口 。直到20世纪70年代末才被发现 ，偷偷留下一棵 ，