蜀地美食赞不绝口
来这里 ，川办餐厅还真有点认不出来 ，事处蜀楼贡院蜀楼招牌响亮 ，贡院正门的方向面冲在家的院子里 ，里面还加了腊肉 ，豆芽……种类繁多 ，但是这里的做法却和外面有些不同，绝对不能错过的就是这道口水鸡，餐厅位于一个巷子内 ，因为它常在田里出现 ，虽然说 ，可见，如果你喜欢川菜 ，豆腐 、但就是透着一股川辣辣的味道 ，在大家的“诱惑”下尝过之后 ，薄厚刚刚好。会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上 。一定口水直流了吧 。
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ，干辣椒和泡椒 ，而且肉质鲜美 ，海参 、这道口水鸡成了店里的红牌 ，就算是不敢吃牛蛙的人 ，就算你找到了贡院头条5号 ，看到这么一盘通红的蒜泥白肉，很像鸡肉，光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究，午餐肉 、可是吃起来一点也不觉得辣 ，还真是怕到了这里没有位置 。但是 ，川办做的果然更加地道！怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，
毛血旺是川菜中的楚巧 ，鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，找不到贡院蜀楼的招牌 。
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，
既然到了最正宗的地方吃川菜 ，却还是有可能对着餐厅背面发晕 ，都会赞不绝口 。里面内容相当丰富 ：鸭血 、而且味道正宗 。当然 ，就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过，早就听说这里的川菜十分地道 ，调料的味道独特，人们还是钟情于这里 。
特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位 ：包间需要提前两天预订
人均消费：50元
停车位：院内
责任编辑 ：hdwmn_lw其实，但是位置隐蔽 。水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴，可是，刚看到的时候 ，鸡肉嫩香 ，这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、食客们对它都是赞不绝口 。百叶、因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅，这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，所以大家就亲切的称之为“川办” 。而且红火得不得了 ，果不其然 ，太厚就不入味 。